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優化產銷 助推發展 |《需求管理與產銷協同(S&OP)》工具課精彩回顧
2021-06-07
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供(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)是指生(sheng)產及(ji)流通過程中,涉及(ji)將(jiang)產品或服(fu)務(wu)提供(gong)(gong)給最終用(yong)戶(hu)活動的(de)上(shang)游與下游企業所形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)網鏈(lian)(lian)結(jie)構。傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)供(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)有(you)狹義與廣(guang)義之(zhi)分(fen),近年,集(ji)成(cheng)(cheng)供(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)管理在傳(chuan)統(tong)(tong)供(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)的(de)基(ji)礎(chu)之(zhi)上(shang),加以結(jie)合(he)IT信息化。集(ji)成(cheng)(cheng)供(gong)(gong)應鏈(lian)(lian)在企業中協(xie)同(tong)外(wai)部(bu)競爭者、合(he)作(zuo)者、供(gong)(gong)應商(shang)、二級供(gong)(gong)應商(shang)、原料供(gong)(gong)應商(shang)、渠道商(shang)、分(fen)銷商(shang)、客戶(hu)以及(ji)內部(bu)各組(zu)織(zhi)機構,在企業生(sheng)產發展中發揮重大作(zuo)用(yong)。

遠大方(fang)略結合駐廠(chang)實際案例,針(zhen)對企業(ye)集成供應(ying)鏈發展(zhan)需求,制定了一(yi)套《需求管(guan)理與產(chan)銷協(xie)同(S&OP)》的(de)工(gong)具(ju)課,著力提升采購、財務、銷售等主(zhu)管(guan)業(ye)務能(neng)力,協(xie)調(diao)優化從生產(chan)到銷售各(ge)個環節,助推企業(ye)生產(chan)良性發展(zhan)。

課(ke)程(cheng)由遠大(da)(da)方略副總經(jing)理(li)、企業集成(cheng)供(gong)應鏈(lian)設(she)計(ji)深入研究者、企業降本增(zeng)效系(xi)統研究者凌(ling)雪飛老(lao)師主導,遠大(da)(da)方略項目(mu)組長、供(gong)應鏈(lian)管(guan)理(li)實戰顧問、注冊供(gong)應鏈(lian)管(guan)理(li)師寧岳華老(lao)師主講。寧老(lao)師結合(he)駐廠(chang)咨詢(xun)經(jing)驗,全面講解了集成(cheng)供(gong)應鏈(lian)優化的(de)六大(da)(da)模塊:銷(xiao)售與(yu)運營計(ji)劃、需求管(guan)理(li)、主計(ji)劃(MPS)與(yu)產(chan)銷(xiao)協同管(guan)理(li)、PMC管(guan)理(li)和庫存管(guan)理(li)。

寧老師通過(guo)案例(li)分(fen)析指出,許多中小型企業由于銷售與運營計(ji)劃以及產(chan)(chan)銷協調機(ji)制缺失(shi)、對(dui)IT系統工具運用(yong)不(bu)(bu)科學、供應鏈上下游溝通機(ji)制不(bu)(bu)完善(shan)等原因,造成生(sheng)產(chan)(chan)訂單(dan)需(xu)求預測不(bu)(bu)準,需(xu)求波動(dong)幅度大、各工序生(sheng)產(chan)(chan)計(ji)劃脫(tuo)節(jie),在制工單(dan)結案周期長、IT系統應用(yong)弱(ruo),效率低下等問題,從而導致企業生(sheng)產(chan)(chan)水平無(wu)法(fa)得(de)到提升(sheng)。

銷(xiao)售與(yu)(yu)(yu)運營(ying)(ying)(ying)(ying)計(ji)劃(hua)(hua)將企業(ye)(ye)各個部門(men)的(de)運作(zuo)與(yu)(yu)(yu)經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)計(ji)劃(hua)(hua)聯系起來。寧老(lao)師通過(guo)案例分(fen)(fen)析(xi)梳理(li)出(chu):銷(xiao)售與(yu)(yu)(yu)運營(ying)(ying)(ying)(ying)計(ji)劃(hua)(hua)通過(guo)銷(xiao)售報告(gao)—制定需(xu)求計(ji)劃(hua)(hua)—做出(chu)生產(chan)備料計(ji)劃(hua)(hua)—瓶頸預測與(yu)(yu)(yu)決策(ce)會議(yi)四個步驟,做好(hao)需(xu)求預測與(yu)(yu)(yu)供應能力(li)匹(pi)配(pei)(pei)企業(ye)(ye)經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)目標(biao)分(fen)(fen)解(jie)與(yu)(yu)(yu)細化(hua)。他(ta)強調(diao),在優化(hua)銷(xiao)售與(yu)(yu)(yu)運營(ying)(ying)(ying)(ying)計(ji)劃(hua)(hua)過(guo)程中,要注意區分(fen)(fen)銷(xiao)售與(yu)(yu)(yu)運營(ying)(ying)(ying)(ying)計(ji)劃(hua)(hua)S&OP和主生產(chan)計(ji)劃(hua)(hua)MPS的(de)區別,關注需(xu)求預測與(yu)(yu)(yu)供應能力(li)匹(pi)配(pei)(pei)和企業(ye)(ye)經(jing)營(ying)(ying)(ying)(ying)目標(biao)分(fen)(fen)解(jie)與(yu)(yu)(yu)細化(hua)。

需(xu)求(qiu)管(guan)理指(zhi)幫助企業以達到自己目標的方(fang)式來影響需(xu)求(qiu)的水(shui)平、時機和構成。寧老(lao)師(shi)通過分(fen)析影響需(xu)求(qiu)預(yu)測準確率的因素指(zhi)出提(ti)升準確率的四(si)個關(guan)鍵是(shi)基礎數據(ju)、預(yu)測方(fang)法、預(yu)測周期和結果評審。要實(shi)現優(you)質的需(xu)求(qiu)管(guan)理就要運用定量分(fen)析法+定性(xing)分(fen)析方(fang)法做好需(xu)求(qiu)預(yu)測。而需(xu)求(qiu)管(guan)理整個流程中,大家要注(zhu)意數據(ju)連(lian)貫性(xing)與完(wan)善性(xing)和真數據(ju)與假數據(ju)的風險規(gui)避(bi)。課上(shang),寧老(lao)師(shi)還以實(shi)踐經驗為學員們(men)提(ti)供了(le)需(xu)求(qiu)預(yu)測實(shi)用工具表,讓學員們(men)現場討論制作表格,方(fang)便(bian)大家在今后工作中參考實(shi)施。

課程(cheng)(cheng)通過梳理產(chan)(chan)銷協同(tong)(tong)(tong)會議(yi)的(de)(de)流程(cheng)(cheng),指出產(chan)(chan)銷協同(tong)(tong)(tong)是企業日常(chang)經營活動的(de)(de)核(he)心。根據企業發(fa)展實際,產(chan)(chan)銷協同(tong)(tong)(tong)會分為內部(bu)產(chan)(chan)銷協調(diao)會—與(yu)客戶的(de)(de)產(chan)(chan)銷協調(diao)會—線上(shang)產(chan)(chan)銷平臺共享三個層(ceng)次。寧老師根據駐廠案例(li),詳細講(jiang)解了(le)產(chan)(chan)銷協同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)每個層(ceng)次應該包含的(de)(de)內容(rong),如何召開會議(yi),能夠解決(jue)的(de)(de)問(wen)題,還為學員們提供(gong)了(le)產(chan)(chan)銷協同(tong)(tong)(tong)會議(yi)召開的(de)(de)實用工(gong)具并進行了(le)現場演示。

課上,寧老師還講解了(le)物料齊備、物料分類(lei)、安全庫(ku)存(cun)、存(cun)貨周轉等(deng)相關知識,為(wei)學員們提供(gong)了(le)各類(lei)主(zhu)(zhu)資(zi)源計劃模型、供(gong)應鏈計劃實(shi)(shi)施(shi)主(zhu)(zhu)業(ye)務流程圖、PMC管理(li)工(gong)具——日/周生產表、安全庫(ku)存(cun)預警表等(deng)實(shi)(shi)用(yong)表格,便于學員在今后的工(gong)作中參(can)考實(shi)(shi)施(shi),提升工(gong)作效率(lv)。

理論與實踐相結合(he)的(de)課(ke)堂,提升學(xue)(xue)員(yuan)們(men)的(de)積極性,讓(rang)大家(jia)盡(jin)快(kuai)融入課(ke)堂。同(tong)學(xue)(xue)們(men)熱情(qing)高漲(zhang),現場學(xue)(xue)以(yi)致用(yong)進行實操(cao),寧老(lao)師現場為大家(jia)講(jiang)評(ping),指點學(xue)(xue)員(yuan)們(men)結合(he)企業實際運用(yong)工(gong)具,鞏固學(xue)(xue)員(yuan)們(men)的(de)學(xue)(xue)習成果,讓(rang)課(ke)程知識能夠真正(zheng)落地實施。

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